• Список форумов ‹ Дополнительно ‹ Творчество Клубней
  • Изменить размер шрифта
  • Для печати
  • Вернуться на сайт
  • FAQ
  • Регистрация
  • Вход

  • Объявления
Анонсы
Поздравляем
Пежо-Питер
Пежо-Питер
Gatcha
Gatcha
7508696




Испанская тортилья

Различные творческие достижения, умения и навыки членов Клуба и пользователей сайта

Модератор: Администратор клуба

Ответить
Сообщений: 4 • Страница 1 из 1

Испанская тортилья

Сообщение Лев » 18 дек 2011, 22:54

Привет,давно мы не встречались на кухне...и вот представляю Вам на суд "Испанская тортилья"
Что это такое и с чем ее едят....сам до недавнего времени не знал,а оказывается тортилья представляет собой что-то среднее между омлетом и запеканкой,в ней обязательно присутствует тонко нарезанный картофель, яйца и овощи.Ну а эта включает в себя более широкий спектр продуктов...
Итак начнем,нам потребуется....

Картофель 2-3 средние
Оливковое масло :redface: на сковороду
Перец сладкий 1шт.(можно и 2 - экономил)
Чеснок дольки 3 шт.
Соль по вкусу 0,5 чайной ложки
Перец черный молотый чуть-чуть
Томаты 2 шт.
Кукуруза сладкая 1 банка (ушла половина)
Яйцо куриное 4 шт.
Петрушка 20 г

начинаем...чистим картофель и нарезаем тонкими ломтиками ...и на разогретой сковороде, постоянно помешиваем, пока она не будет чуть мягкой, но не полностью приготовится...
Изображение
кубиками перец сладкий и к картофелю...5 минут они вместе..
Изображение
через 5 минут...томаты кубиками и туда же....
Изображение
сразу чеснок....
Изображение
минута и сразу кукурузу....
Изображение
буквально 3-4 минуты все это на среднем огне и перемешиваем ооочень аккуратно...после чего я все выложил на противень
Изображение
взбил четыре яйца до пены почти...добавил соли(только сейчас!!!), зелень и залил овощи...
Изображение
на 5 минут в духовку 200 градусов уже разогретую...и все..она готова
я не говорю что это шедевр но достаточно просто,вкусно и быстро...
Изображение
приятного аппетита...

вот как то так.. :)
PAIN TIME .... PRIDE FOREVER
Лев
Аватар пользователя

Человек Года

Человек Года
 
Сообщений: 1547
Стаж: 24 месяца и 3 дня
Откуда: Минск
Авто: Peugeot 307 SW
  • Личное сообщение
  • Сайт
Вернуться наверх




Re: Испанская тортилья

Сообщение Alexandra » 18 дек 2011, 23:47

Класс!
Нечто похожее у меня было на ужин, только с курицей в сметанном соусе и на сковородке :)
Alexandra
Абориген конфы

Абориген конфы
 
Сообщений: 2445
Стаж: 35 месяцев и 0 дней
Откуда: *****
  • Личное сообщение
Вернуться наверх

Re: Испанская тортилья

Сообщение Лев » 19 дек 2011, 00:13

вот-вот. :) ..тортилья,тортилья...меня название заинтриговало и простота...а так обыкновенная запеканка с находящимися в гармонии друг с другом продуктами... ;)
PAIN TIME .... PRIDE FOREVER
Лев
Аватар пользователя

Человек Года

Человек Года
 
Сообщений: 1547
Стаж: 24 месяца и 3 дня
Откуда: Минск
Авто: Peugeot 307 SW
  • Личное сообщение
  • Сайт
Вернуться наверх

Re: Испанская тортилья

Сообщение Kaktusёнок » 20 июн 2012, 01:10

как обычно... очень аппетитно выглядит :) ... не сомневаюсь, что и на вкус ничуть не хуже ;) :tiptop: ....


Последний раз поднималось Лев 20 июн 2012, 01:10.
Какая бы глупость не пришла человеку в голову, у него всегда найдется единомышленник :)
Kaktusёнок
Аватар пользователя

Peugeot-Citroёn Club

Peugeot-Citroёn Club
 
Сообщений: 356
Стаж: 30 месяцев и 19 дней
Откуда: Minsk
Авто: Citroen Xsara
  • Личное сообщение
  • ICQ
Вернуться наверх


Ответить
Сообщений: 4 • Страница 1 из 1

Вернуться в Творчество Клубней

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

  • Список форумов
  • Наша команда • Удалить cookies форума • Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Rating All.BY

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Advertisements by Advertisement Management